بقدونس طازج من أجود الأنواع، عشب أساسي في كل مطبخ فندقي ومطعم. يتميز برائحته العطرية ونكهته المنعشة. مثالي للزينة الفندقية، التتبيلات، الصلصات، أو كإضافة للأطباق. يحتوي على فيتامين K، C، ومضادات الأكسدة. يضيف لوناً أخضراً جذاباً ونكهة منعشة. مثالي للمطاعم التي تبحث عن نكهات طازجة للقوائم الفندقية.