تفاح أحمر طازج من أجود الأنواع، يتميز بلونه الأحمر الزاهي وقوامه المقرمش. نكهة حلوة ومنعشة، مثالي للسلطات الفندقية، الحلويات، أو كوجبة خفيفة صحية. غني بالألياف الغذائية وفيتامين C. يضيف قواماً مقرمشاً ونكهة حلوة للأطباق. مثالي للمطاعم التي تركز على الأطباق الصحية والطازجة.